職員ブログ「TEAM anan」

3年家庭総合”調理実習”で「お吸い物」をつくりました。

2023年6月20日 08時06分 [MT]
職員ブログ

3年「家庭総合」調理実習では、煮干しと昆布だしから作る「お吸い物」をつくり試食しました。

煮干しと昆布のうまみが感じられる おいしいお吸いものができました。

生徒の感想は、「思った以上に美味しかった」「煮干しだしの味を始めて知った」などありました。

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