家庭科「生活教養」調理実習で”みたらし団子”を作りました。
2023年10月13日 19時03分 [MT]朝夕は、特に冷え込み、すっかり秋めいてきました。
3年家庭科「生活教養」授業では、”秋”と言えば →お月見 →月見だんごということで、「みたらし団子」を作る調理実習を行いました。今回の団子は、豆腐入りの団子です。
特徴は、もちもち感がアップすることと、たんぱく質も摂取できるというメリットがあります。
「すっごい美味しかった！」「茹でたてで、温かい みたらし団子は美味しい」「きな粉味も美味しい」「簡単にできたから、家でも作ってみたい」～生徒の感想より～